
Lasanha a Moda
Ingredientes:
1 Maço de couve picado
4 Dentes de alho amassados
2 Colheres (chá) de azeite
200g de queijo cottage
Molho
200g de frango moído
100g de lingüiça de frango moída
1 Cebola picada
1 Xícara (chá) de tomate pelado picado com o liquido
2 Colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
1 Pitada de orégano
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Doure o alho no azeite e acrescente a couve picada e o queijo cottage.
Deixe cozinhar por 10 minutos e reserve.
Para o Molho:
Numa panela aderente, refogue o frango, a lingüiça, a cebola, o tomate, azeitonas e o salColoque um pouco de água, e deixe apurar.
Montagem:
pegue um refratário, coloque um pouco do molho, as tiras de massa cozida, a verdura, as tiras de massa, o molho, as tiras de massa, o restante do molho e o queijo ralado







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