segunda-feira, 23 de fevereiro de 2009

Espaguete ao molho de camarão

Ingredientes:

01 Pacote de Espaguete Cozido
500ml de leite
01 Col. sopa de amido
50g de queijo ralado
01 kg de filé de camarão
05 Dentes de alho
02 Col. sopa de alcaparras
Salsinha picada
02 Tomates picados
01 Cebola picada
01 Cx. de creme de leite
Manteiga
Sal e pimenta

Modo de Preparo:

Tempere o camarão com sal e pimenta e frite rapidamente na manteiga, a crescente em seguida o alho, a cebola e as alcaparras
Misture o amido com o leite e o queijo ralado e acrescente ao camarão
Quando estiver cremoso coloque os tomates e a salsinha
Regule a pimenta e o sal e coloque o creme de leite
Sirva sobre a massa.

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