
Espaguete à bolonhesa
Ingredientes:
01 Litro de molho ao sugo
500g de carne moída
500g de Lingüiça Toscana
01 Pimentão picado
02 Folhas de louro
01 Cebola picada
04 Dentes de alhos picados
¼ Xíc. de azeite de oliva
Salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Depois coloque a cebola, o pimentão e o alho, refogue bem para logo em seguida acrescentar a carne moída e o recheio das lingüiças sem a pele
Tempere tudo com sal e pimenta e refogue bem a carne para que fique bem soltinha
Coloque as folhas de louro e a salsinha picada e logo em seguida 01 litro de molho ao sugo
Deixe apurar por alguns minutos.
Sirva sobre a massa acompanhado de fatias de pão e queijo ralado







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