Fettuccine à Alfredo


Ingredientes:
500 g de macarrão tipo fettuccine
100 g de Manteiga
1 xícara de creme de leite
Queijo parmesão ralado 

Preparo:
Aqueça a manteiga.
Adicione o fettuccine já cozido, em água e sal e escorrido.
Mexa bem em fogo brando por uns 3 a 4 minutos.
Junte o creme de leite sem o soro e deixe esquentar bem.
Acrescente bastante parmesão ralado e mexa bem ainda no fogo.
Sirva imediatamente.