Canelone de carne

Ingredientes:

700 g de massa para lasanha
400 g de carne moída
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de polpa de tomate
1 pitada de orégano
1 pitada de noz-moscada
1 xícara (chá) molho de tomate
1 xícara (chá) de molho branco
Sal, pimenta-do-reino e queijo
ralado a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções do fabricante
Escorra e deixe descansar sobre um pano de prato limpo
Reserve
Aqueça o óleo com a margarina, a cebola, os alhos picados e a polpa de tomate
Junte a carne moída e cozinhe por 5 minutos
Tempere com o sal, a pimenta, o orégano e a noz-moscada.
Espalhe em cada fatia de massa um pouco da carne
Enrole-a como rocambole e disponha em uma assadeira untada
Repita a operação até terminarem os ingredientes
Cubra com o molho de tomate e em seguida com o molho branco
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos mais ou menos.

Informações Adicionais:

Tempo de preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento: 4 porções