Canelone 4 Queijos


Ingredientes:
2 kg massa lasanha
1 queijo canastra (contado em palito)
2 queijos clab (fundido, ou prato ralado)
2 copos de requeijão
400 gramas de creme de leite fresco
200 gramas de queijo parmezão
100 gramas de manteiga 
1 copo americano de leite (200 ml)
Noz moscada ralada na hora.

Preparo:
Dissolva em banho maria o requeijão, o queijo fundido, a manteiga e o leite. 
Junte o creme de leite, a noz moscada.
Coloque por cima dos canelone de massa enrolados no queijo canastra.
Polvilhe parmezão e leve ao forno para gratinar.