Asa de frango ao molho

Ingredientes:

1 xícara (chá) de azeite
5 dentes de alho
1 cebola picada
1 colher (sobremesa) de açafrão
4 tomates picados
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1kg de asa de frango
Sal a gosto 

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos
Adicione o açafrão, o tomate, o pimentão e o cheiro-verde
Misture bem e cozinhe por mais 10 minutos
Junte as asas de frango, mexa bem, abaixe o fogo e cozinhe por mais 20 minutos
Acerte o sal, se necessário.

Informações Adicionais
Tempo: 1h    Rendimento: 4 Porções